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R8年産 平泉寺産コシヒカリ 10kg 精米 

¥6,400($40.70)

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福井県勝山市平泉寺町平泉寺で栽培されたお米になります

平泉寺は清らかな山水と、日中と昼夜の寒暖差で米は美味しくなります。
平地栽培より、夜の気温が下がることで稲の代謝が抑えられ、デンプンが消費されずに米粒に閉じ込められるためです。
そのため、粘りや甘みの強い美味しい米が育ちます

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